- Últimos artículos
- Categorias
-
Docentes
Actualización profesional (47)
Tendencias metodológicas (26)
Programación del aprendizaje (51)
Experiencias de aula (19)
Enlaces recomendados (54)
Documentos de referencia (66)
-
Directivos
Política educativa (30)
Normatividad - legislación (22)
La educación en el Perú (77)
La educación en el mundo (65)
Enlaces recomendados (31)
Documentos de referencia (17)
-
Padres de familia
Artículos periodísticos (28)
Libros recomendados (112)
Hogar y escuela (54)
Enlaces recomendados (81)
Documentos de referencia (83)
- Ranking
-
Más vistos
(26238)
-
Más descargados
(76270)
(22353)
Proyecto “Chef en la escuela”
Autor: Alex Oswaldo Sánchez Huarcaya
Año: 2007
Sumilla: El autor relata la experiencia que significó e Proyecto de innovación “Chef en la Escuela” con alumnos de 5to y 6to. De primaria dentro del programa de Personal Social. Este proyecto se inició en el 2006 con la profesora Verónica Montadora y consideraba tres aspectos: a) que se enseñara lo referente a ser chef a los estudiantes, b) que se elaborara platos típicos con productos nativos y c) que se conozca el poder nutritivo de las plantas nativas y se de a conocer el bajo costo de estos productos. Este proyecto permite acercar al estudiante al patrimonio cultural y que pueda replicar la experiencia en su casa.